Cocedor a vapor horizontal, tipo MC V-1600, Nº ID-1.222

1.222

Segunda mano

EN EXCELENTES CONDICIONES

 

Cocedor a vapor horizontal, tipo MC V-1600, Nº ID-1.222.

Capacidad de carga (Tipo atún ± 2 Kg): 2 Tn.

Diámetro (interior): 1.600 mm.

Largo virola: 4.550 mm

Calentamiento (Cocción vapor directo): Sistema FRESH/STM.

Programa: Lavado,cocción,humidificación y enfriamiento AUTOMATICO

Control de temperatura: ambiente cocción y espina de pescado

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