MAQUINARIA PARA PRECOCINADOS 49 products.

Dosificador volumétrico para pates y productos húmedos, multiformato, gran capacidad de dosificación, MECALSA tipo: MC DPR

Formatos: Botes de hojalata, vidrio, aluminio, plástico

Capacidad de dosificación: 50/400 gr

Producción: 50-100 botes/min

Material: Inox Aisi 304/316

Dosificadora llenadora para vegetales (y mezclas con carne o pescado), MECALSA  tipo: MC DLV-10

-tolva de alimentación opcional-

Producto: Vegetales y mezclas con carnes y pescado

Capacidad productiva: 150-200 Botes/min (SEGÚN PRODUCTO)

Material: Inox Aisi 304/316

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Empanadora Mecalsa, tipo: MC EM

Ancho de linea: 400/600/800 mm

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Enharinadora/empanadora Mecalsa, tipo: MC EMP-CKCT

Material: Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Empanadora (desde pan fino a pan cracket), MECALSA tipo: MC EM-CKCT

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Enharinadora/empanadora Mecalsa, tipo: MC EMPT-CKCT

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Escaldador de calamar por agua cliente, MECALSA  tipo: MC ESC-TC

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Escaldador de calamar por agua caliente,  MECALSA  tipo: MC ESC-TC2

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800/1000 mm

Enharinadora / empanadora Mecalsa, tipo: MC ENH

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Enharinadora /empanadora Mecalsa, tipo: MC ENHT

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Ancho de línea: 400/600/800 mm

Horno de asado/cocción en continuo, MECALSA tipo: MC HC-650-8000

el horno está concebido para realizar el asado/pre-cocinado por aire caliente mediante intercambio de calor por fluido térmico o vapor

Con doble cámara

Productos: Carne, pescado, formados, …

Ancho de línea: 650 mm

Largo: 8000 mm

Material: Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Horno de asado/cocción continuo, MECALSA  tipo: MC HC-650-10000

El horno está concebido para realizar el asado/pre-cocinado por aire caliente mediante intercambio de calor por fluido térmico o vapor

Con doble cámara

Productos: Carnes, pescado, formados, …

Ancho: 650 mm

Largo: 10000 mm

Material: Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz