PELADORA/ DESCORTEZADORA, MAJA, TIPO: EVM 437

1164

Peladora / descortezadora, Maja, tipo: EVM 437, Nº ID-1164

Nº de máquina: 459033930

Ancho trabajo: 435 mm

Dimensiones: 680 x 720 x 980 mm

PELADORA/ DESCORTEZADORA, MAJA, TIPO: EVM 437

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Esta máquina ha sido construida únicamente para procesar carne animal en la industria cárnica. El modelo EVM 437 es una máquina desolladora utilizada para descortezar carne de pescado, cerdo, ternera y aves.

El método de trabajo de la máquina consiste en que la pieza de carne alimentada manualmente es atrapada por un rodillo de dibujo giratorio y trasladada a la cuchilla desolladora. La barra de cuchillas con resorte se adapta automáticamente al grosor de la piel, consiguiendo así una eliminación óptima de la misma. El residuo de grasa y piel se deja caer por un conducto hasta un tanque colector.

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Separador Sepamatic, tipo: SEPA 410 ST, ID 1732

Capacidad productiva: hasta 800 Kg/h según producto

Tambor:  2 o 5 mm

Potencia: 2,5 Kw

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V/50-60 Hz / 7A

Dimensiones: 1400 x 700 x 1600 mm

DATOS TECNICOS DEL FABRICANTE  

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DESVELADORA, CRETEL, MODELO: 646 PX

DESVELADORA, CRETEL, MODELO: 646 PX  ID-2167

Año: 1996

Nº de fabricación: 960619

Voltaje/Potencia: 230-400 V, 3 Ph, 50 Hz, 3.4-5.9 A, 1.1 kW

Ancho de trabajo: 440 mm

Dimensiones: 770 X 700 X 950 mm