Exclusivo sistema patentado de amasado, sin magullamientos ni embarre de ningún tipo. Máquina muy robusta construida totalmente en acero inoxidable. Doble sentido de giro de la pala, derecha e izquierda. Capaz de amasar a partir de muy poca cantidad de producto. Dotada de ruedas para su desplazamiento. Cuba volcable.