Máquina desolladora automática, adecuada para el pelado de piezas de pollo, pato, faisán y pavo que no sean más altas de 50 mm.

Para el desollado automático versátil de alta velocidad, la ST600K10 es sublime debido a su sistema de alimentación dual con guía de alimentación. El rendimiento más alto se logra aplicando una presión mínima o nula sobre las partes del pollo combinada con tirar de la piel, en lugar de cortar. Las partes desolladas son de muy alta calidad, donde la piel se quita de una sola pieza, la membrana no se daña y no hay pérdida de carne.

Además de eso, la hoja desafilada no necesita ser reemplazada o afilada y no se necesitan hojas desechables.