Resumen del equipo
Linea de lavado y encestado que constituye el punto de convergencia final de todas las líneas de corte: tanto la vía de sierras múltiples con sierras en V (grandes túnidos) como la vía de sierras manuales con cinta (medianos). En este punto se procede al emparrillado y lavado de los trozos de atún para su posterior introducción en los cocedores industriales.
Características técnicas
- Convergencia de todas las vías de corte en un único transportador
- Sistema de lavado integrado por aspersión y atomización
- Emparrillado para cocedores industriales
- Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304/316
- Alta capacidad de producción continua
- Sistema de filtrado de aguas (rototamiz)
Equipamiento Opcional:
- Control centralizado de la línea mediante pantalla táctil integrada
- Sistema de control de densidad de encestado
- Integración con sistema de gestión de cocedores
Tabla técnica
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable AISI 304/316 |
| Función | Lavado y encestado de túnidos |
| Voltaje / Frecuencia | 380/440 V - 50/60 Hz |