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LINEA DE LAVADO Y ENCESTADO
MC TET-LR
Ficha técnica de MC TET-LR - Punto de convergencia final: lavado y emparrillado previo a la cocción. Familia: Líneas de Corte y Sierras de Túnidos. Fabricante: Mecalsa.
CATÁLOGO TÚNIDOS - SIERRAS DE CORTE 
LINEA DE LAVADO Y ENCESTADO
MC TET-LR - Punto de convergencia final: lavado y emparrillado previo a la cocción
Linea de lavado y encestado que constituye el punto de convergencia final de todas las líneas de corte: tanto la vía de sierras múltiples con sierras en V (grandes túnidos) como la vía de sierras manuales con cinta (medianos). En este punto se procede al emparrillado y lavado de los trozos de atún para su posterior introducción en los cocedores industriales.
Características Técnicas
■ Convergencia de todas las vías de corte en un único transportador
■ Sistema de lavado integrado por aspersión y atomización
■ Emparrillado para cocedores industriales
■ Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304/316
■ Alta capacidad de producción continua
■ Sistema de filtrado de aguas (rototamiz)
Equipamiento Opcional
✓ Control centralizado de la línea mediante pantalla táctil integrada
✓ Sistema de control de densidad de encestado
✓ Integración con sistema de gestión de cocedores