LAVADORA E LIMPADORA DE ASAS DE LULA, MECALSA TIPO: MC LP-AL

MC CLP-2

Línea de extracción de alas de pota o calamar, MECALSA tipo: MC CLP-2

Material:  Aço Inoxidável AISI 304
Tensão / Frequência: 380/440 V - 50/60Hz
Puestos: 8 a 20

CATÁLOGO

LAVADORA E LIMPADORA DE ASAS DE LULA, MECALSA TIPO: MC LP-AL

LÍNEA DE EXTRACCIÓN DE ALAS DE POTA O CALAMAR, MECALSA TIPO: MC CLP-2

Equipamiento industrial automatizado para el procesado continuo de cefalópodos (pota, calamar y sepia)

Este equipo fabricado pela Mecalsa está diseñado para integrarse en líneas de alta Produção de procesado de pota y calamar. Fabricado íntegramente en Aço Inoxidável AISI 304 de grado alimentario, garantiza un tratamiento higiénico del producto, una alta precisión de corte y pelado, y un mantenimiento sencillo en entornos marinos e industriales exigentes.

Características Principais

Construção sanitária: Chasis y componentes en Aço Inoxidável AISI 304 resistente a la corrosión salina.
Operação Contínua: Diseñado para operar en líneas continuas de acondicionamiento de cefalópodos de alto rendimiento.
Tratamento Delicado do Produto: Minimiza las mermas y conserva la firmeza y calidad organoléptica de la vianda.
Fácil Limpeza e Desinfeção: Accesibilidad completa a zonas internas para limpiezas de fin de turno.

Especificações Técnicas

Parâmetro Especificação
FabricanteMecalsa (Mecánica Alimentaria S.A.)
MaterialAço Inoxidável AISI 304 / 316
AplicaçãoProcesado de Pota, Calamar y Sepia
CertificaçãoNormativa CE y AENOR ISO 45001