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Tenderizador mecánico continuo e industrial de tapete transportador
El Amaciador industrial Fomaco FGM 20 60T de ocasião (Referência ID 1156) es un equipo de alto rendimento diseñado para integrarse em linhas contínuas de procesado e marinado de carne. Mediante un sistema de rodillos com cuchillas Tenderizadoras dispuestas sobre una tapete transportador de 250 mm de ancho, la máquina realiza incisiones precisas em las fibras musculares da carne. Esto mejora drásticamente la Velocidade de curado, la retención de água e la absorción homogénea de salmuera o adobos em el producto final.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Marca / Modelo | FOMACO FGM 20 60T |
| ID de Referência | 1156 |
| Número de série | 2244 1984 |
| Largura de banda / trabalho | 250 mm |
| Material principal | Aço Inoxidável |
| Dimensões totais | 2000 x 600 x 1800 mm |