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BATERÍA DE COCEDORES MC CE/AM
MC CE/AM
La MC CE/AM es una batería de cocedores con apertura manual y horizontal diseñada para la industria conservera. Construida íntegramente en acero inoxidable AISI 316, ofrece una solución duradera y eficiente para el procesamiento de sólidos en ambientes marinos.
CATÁLOGO COCEDORES - HORNOS 
BATERÍA DE COCEDORES
MC CE/AM - APERTURA HORIZONTAL Y MANUAL
Cocedores en agua o salmuera (balsinas de cocción) para pescado tipo atún y similares. Batería de cocedores con apertura horizontal y manejo manual, construidos íntegramente en acero inoxidable AISI 316. Disponen de control de temperatura digital o analógico y calentamiento por vapor indirecto.
Características Técnicas
■ Tipo de máquina: Batería de cocedores en agua o salmuera
■ Control de temperatura: Controladores digitales
■ Apertura: Horizontal y manual
■ Material de construcción: Inox AISI 316
■ Calentamiento: Vapor indirecto
Equipamiento Opcional
✓ Control con pantalla táctil con entradas analógicas
Tabla Técnica Resumida
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | MC CE/AM |
| Apertura | Horizontal |
| Apertura puertas | Manual |
| Control temperatura | Digital / Analógico |
| Alimentación eléctrica | 380/440 V — 50/60 Hz |