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BATERÍA DE COCEDORES MC CE/AH
MC CE/AH
La MC CE/AH es una batería de cocedores con apertura vertical automatizada para industria atunera y conservera. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 316 para máxima durabilidad y eficiencia térmica.
CATÁLOGO COCEDORES - HORNOS 
BATERÍA DE COCEDORES
MC CE/AH - APERTURA VERTICAL
Batería de cocedores en agua o salmuera (balsinas de cocción) para pescado, diseñada con apertura vertical e impulsada por sistema hidráulico. Fabricada con componentes en acero inoxidable AISI 316 para máxima durabilidad en entornos industriales exigentes.
Características Técnicas
■ Tipo de máquina: Batería de cocedores en agua o salmuera
■ Control de temperatura: Controladores digitales
■ Apertura: Vertical e hidráulica
■ Material de construcción: Inox AISI 316
■ Calentamiento: Vapor indirecto
Equipamiento Opcional
✓ Control con pantalla táctil con entradas analógicas
Tabla Técnica Resumida
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | MC CE/AH |
| Apertura | Vertical |
| Apertura puertas | Hidráulica |
| Control temperatura | Digital |
| Material constructivo | Inox AISI 316 |
| Calentamiento | Vapor indirecto |
| Alimentación eléctrica | 380/440 V — 50/60 Hz |