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Batería de Cocedores MC CE/AN - Apertura Neumática Automatizada
MC CE/AN
Batería de cocedores en agua o salmuera (balsinas de cocción) con diseño de apertura vertical y mecanismo de puertas neumático de alta precisión. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 316, esta solución ofrece un equilibrio perfecto entre automatización y eficiencia operativa para el procesado industrial de pescado.
CATÁLOGO BATERÍAS DE COCCIÓN - BALSINAS 
Batería de Cocedores MC CE/AN
Cocción industrial con sistema de apertura vertical neumática
La MC CE/AN es una batería de cocedores automáticos diseñada para optimizar los procesos de producción en la industria atunera y conservera. Su sistema de apertura vertical neumática mediante cilindros de aire comprimido permite una maniobra rápida y segura, ideal para líneas con ciclos de trabajo constantes.
Este equipo está construido con los materiales más exigentes (Acero Inoxidable AISI 316), lo que garantiza una resistencia total a la corrosión en ambientes de salmuera. El calentamiento por vapor indirecto y el control digital centralizado aseguran que cada lote cumpla con los estándares de calidad más altos.
Características técnicas principales
■ Sistema de apertura: Vertical automatizado mediante cilindros neumáticos
■ Material constructivo: Acero Inoxidable AISI 316 íntegro
■ Control térmico: Controladores digitales de alta estabilidad
■ Calentamiento: Inyección de vapor indirecto eficiente
■ Alimentación eléctrica: 380 / 440 V – 50 / 60 Hz
Beneficios y ventajas
✓ Automatización Eficiente: La tecnología neumática ofrece una respuesta rápida y limpia sin necesidad de circuitos hidráulicos complejos.
✓ Durabilidad Extrema: Al estar fabricado en AISI 316, es el modelo preferido para barcos y plantas costeras.
✓ Control Total: Permite programar rampas de temperatura para tipos de cocción específicos.
Tabla técnica resumida
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | MC CE/AN |
| Apertura puertas | Vertical Neumática |
| Material | Inox AISI 316 |
| Tipo de cocción | Agua / Salmuera |
| Calentamiento | Vapor indirecto |
| Certificación | Cumplimiento normativa CE |