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BATERÍA DE COCEDORES MC CE/AN
MC CE/AN
La MC CE/AN es una batería de cocedores con apertura vertical y automatizada mediante sistema neumático. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 316, garantiza eficiencia térmica y durabilidad en el procesamiento industrial de pescado y marisco.
CATÁLOGO COCEDORES - HORNOS 
BATERÍA DE COCEDORES
MC CE/AN - APERTURA VERTICAL AUTOMATIZADA
Cocedores en agua o salmuera (balsinas de cocción) con diseño de apertura vertical y mecanismo de puertas neumático. Fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 316, aseguran un rendimiento eficiente mediante control digital y calentamiento por vapor indirecto.
Características Técnicas
■ Tipo de máquina: Batería de cocedores en agua o salmuera
■ Control de temperatura: Controladores digitales
■ Apertura: Vertical con sistema neumático
■ Material de construcción: Inox AISI 316
■ Calentamiento: Vapor indirecto
Equipamiento Opcional
✓ Control con pantalla táctil con entradas analógicas
Tabla Técnica Resumida
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | MC CE/AN |
| Apertura | Vertical |
| Apertura puertas | Neumática |
| Control temperatura | Digital / Analógico |
| Alimentación eléctrica | 380/440 V — 50/60 Hz |