Vista rápida COCEDOR CONTINUO PARA SARDINA Y OTROS, MECALSA TIPO: FLCK Cocedor continuo para sardina y otros, MECALSA tipo: FLCK, Nº ID-1747 500 PARRILLAS INCLUIDAS Compuesta por: 2 cámaras de cocción con secado final Material: Acero inox 304 Cocción: Vapor directo Cámara de secado: Vapor indirecto Añadir al carrito
Vista rápida COCEDOR VERTICAL DE APERTURA NEUMÁTICA, MECALSA tipo: MC CDA-2 Cocedor vertical con apertura neumática, en agua o salmuera, MECALSA tipo: MC CDA-2, Nº ID-1509 Material: Inox Aisi-304 Calentamiento: Vapor/agua caliente por serpentín interno Apertura: Neumática Voltaje/Frecuencia: 220 V – 50 Hz Capacidad: 2 cestos Diámetro interno: Ø 1227 mm Diámetro exterior: Ø 1284 mm Altura: 1300 mm Añadir al carrito
Vista rápida MARMITA DE COCCIÓN INCLINABLE CON MEZCLADOR, F. WIDMANN & SOHN Marmita cocción inclinable con mezclador, F. Widmann & Sohn ID 1292 Número de fabricación: 14676/5 Calentamiento vapor Capacidad: 200 litros Dimensiones: 1500 x 1000 x 1750 mm Añadir al carrito
Vista rápida COCEDOR A VAPOR HORIZONTAL, MECALSA tipo: MC V-1900 COCEDOR A VAPOR HORIZONTAL MECALSA, tipo: MC V-1900, Nº ID 1424 Capacidad de carga (Tipo atún ± 2 Kg): 7 Tn Voltaje - frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz Calentamiento: Sistema FRESH/STEAM Añadir al carrito