Vista rápida COCEDOR A VAPOR HORIZONTAL, MECALSA tipo: MC V-1900 COCEDOR A VAPOR HORIZONTAL MECALSA, tipo: MC V-1900, Nº ID 1424 Capacidad de carga (Tipo atún ± 2 Kg): 7 Tn Voltaje - frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz Calentamiento: Sistema FRESH/STEAM Añadir al carrito
Vista rápida BATERÍA DE 5 UDS. DE MARMITAS DE COCCIÓN INCLINABLES, KUPPERSBUSCH Batería de 5 uds. de marmitas de cocción inclinable Kuppersbusch, Nº IDS-1463, 1464, 1465, 1466, 1467 1 ud. tipo: PEK 068 Capacidad: 60l, potencia: 12,6 kW, Temp. máx. 112 ° C, interior: Ø 480 mm x 400 mm alto, dimensiones 1050 x 900 x 1150 mm 1 ud. tipo: PEK 088 Capacidad: 80l, potencia: 15,6 kW, Temp. máx. 112 ° C, interior: Ø 570 mm x 370 mm alto, dimensiones 1100 x 1000 x 1200 mm 3 uds. tipo: PEK 158 Capacidad: 150l, potencia: 23,1 kW, Temp. máx. 112 ° C, interior: Ø 700 mm x 450 mm alto, dimensiones 1300 x 1100 x 1150 mm Añadir al carrito
Vista rápida COCEDOR VERTICAL DE APERTURA NEUMÁTICA, MECALSA tipo: MC CDA-2 Cocedor vertical con apertura neumática, en agua o salmuera, MECALSA tipo: MC CDA-2, Nº ID-1509 Material: Inox Aisi-304 Calentamiento: Vapor/agua caliente por serpentín interno Apertura: Neumática Voltaje/Frecuencia: 220 V – 50 Hz Capacidad: 2 cestos Diámetro interno: Ø 1227 mm Diámetro exterior: Ø 1284 mm Altura: 1300 mm Añadir al carrito
Vista rápida COCEDOR CONTINUO PARA SARDINA Y OTROS, MECALSA TIPO: FLCK Cocedor continuo para sardina y otros, MECALSA tipo: FLCK, Nº ID-1747 500 PARRILLAS INCLUIDAS Compuesta por: 2 cámaras de cocción con secado final Material: Acero inox 304 Cocción: Vapor directo Cámara de secado: Vapor indirecto Añadir al carrito