INJECT STAR MAGNUM 2600 - MASSEUR - DÉGIVRAGE AVEC ASPIRATEUR MAGNUM

1152

Masseur sous vide, type Inject Star : Magnum 2600, ID-1152

Numéro de série : 559
Capacité : 2600 litres
Tension/Fréquence : 380-440 V/50-60 Hz, triphasé
Puissance : 7 kW
Dimensions du tambour : 1300 x 2450 mm
Dimensions : 3200 x 1500 x 1950 mm

DONNÉES TECHNIQUES DU FABRICANT    

INJECT STAR MAGNUM 2600 - MASSEUR - DÉGIVRAGE AVEC ASPIRATEUR MAGNUM

Inject Star Magnum 2600 - Masseur - Dégivrage avec Aspirateur Magnum (Ref. 1152)

Masseur sous vide industriel Magnum d'occasion - Dégivreur pour l'industrie agroalimentaire

Tambour de massage sous vide de grande capacité conçu pour la transformation industrielle du jambon, des longes, des épaules et des blancs de poulet, garantissant une étanchéité optimale des protéines.

Fonctionnalités en vedette

Joint protéique de surface pour retenir les jus et la saumure
Massage automatique programmable d'une grande homogénéité
Structure en acier inoxydable très robuste

Spécifications techniques

Paramètre Spécification
Référence / identifiant 1152
Fabricant Injecter l'étoile
Modèle / Modèle Magnum2600
Numéro de série / numéro de série 559
Capacité 2600 Litres / 2600 Litres
Puissance / Puissance 7 kW
Diamètre du tambour / Dimensions du tambour 1300x2450mm
Mesures totales / Dimensions hors tout 3200x1500x1950mm