VEMAG TM203 - COUPEUSE DE SAUCISSES

1977

Coupeuse à saucisses Vemag, modèle : TM203, Nº ID 1977

Numéro de série : 2030144

Année de fabrication : 2006

Tension / Fréquence : 380-440 V / 50-60 Hz

Puissance : 1,5 kW

Poids : 226 kg

Dimensions : 800 x 600 x 1620 mm

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VEMAG TM203 - COUPEUSE DE SAUCISSES

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Vemag TM203 - Coupeuse de Saucisses (Réf. 1977)

Machine industrielle continue de coupe et séparation de saucisses d'occasion en acier inoxydable pour boyaux naturels et collagène jusqu'à 1 300 coupes/minute

Coupeuse et séparatrice industrielle mobile de saucisses d'occasion Vemag Maschinenbau GmbH modèle TM203 (Réf. ID-1977). Équipement à haute cadence conçu spécifiquement pour la séparation automatisée et continue des chapelets de saucisses avec une précision millimétrique au point exact de torsion. Fabriquée en Allemagne en 2006 selon les normes d'hygiène agroalimentaire les plus strictes, cette unité mobile sur roulettes offre une flexibilité remarquable pour les saucisses fraîches, cuites et sèches.

Équipée d'une lame rotative en faucille à trois tranchants, la TM203 atteint des cadences jusqu'à 1 300 coupes par minute (1 200 - 1 300 coupes/min selon boyau et calibre), traitant des diamètres de 15 à 40 mm et des longueurs dès 40 mm (ou plus de 80 mm sur table d'embossage). Les bandes motorisées d'alimentation et d'évacuation maintiennent fermement les produits droits ou courbés sans déchirure ni perte de matière.

Caractéristiques Principales

■ Cadence de coupe élevée : Jusqu'à 1 300 coupes/minute grâce à sa lame rotative à 3 tranchants.
■ Coupe micrométrique au point de torsion : Ordinateur de coupe intégré avec capteur positionnant la coupe avec exactitude au point le plus étroit.
■ Compatibilité universelle de boyaux : Traite avec une parfaite régularité les boyaux naturels (mouton, porc), le collagène et les boyaux artificiels.
■ Adaptée aux produits droits et courbés : Bandes de guidage maintenant fermement la trajectoire sans déviation.
■ Mobilité et compacité : Châssis inox compact monté sur roues avec freins pour déplacement facile en atelier.
■ Synchronisation en ligne Vemag : Fonctionne sur table d'embossage (avec poussoir Vemag et LPV802) ou en ligne automatique (avec LPG208 / LPG209).
■ Hygiène et étanchéité IP 65 : Démontage rapide du boîtier de couteaux sans outillage et lavage aisé sous pression.

Spécifications Techniques

Paramètre Spécification
Référence Mecalsa 1977 (Nº ID-1977)
Constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH (Verden/Aller, Allemagne)
Modèle / Type TM203 (Cutting Machine)
Numéro de série / machine 2030144
Année de fabrication 2006
État de la machine Matériel d'occasion vendu
Marquage CE Oui (marquage CE sur plaque d'origine)
Cadence de coupe Jusqu'à 1 200 - 1 300 coupes/minute
Calibre des saucisses 15 à 40 mm de diamètre
Longueur de saucisse > 40 mm (> 80 mm sur table standard)
Types de boyaux Boyaux naturels (mouton, porc) et boyaux de collagène
Système de coupe Lame rotative à 3 tranchants en forme de faucille
Tension d'alimentation 380 - 440 V (220-240 / 400-460 / 575 V)
Fréquence 50 / 60 Hz — Triphasé (3~)
Courant nominal 10 A (fusible 16 A)
Puissance installée 1,5 kW
Niveau d'émission sonore < 70 dB(A)
Indice de protection IP 65 (extérieur) / IP X3 (intérieur)
Dimensions hors-tout (L x l x H) 800 x 600 x 1620 mm
Poids de la machine 226 kg
Châssis et mobilité Structure mobile en acier inoxydable sur roues avec freins