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Descabeçadora, Fileteadora de salmón y otros Carnitech tipo: CT2620 + CT2630, Nº ID 2122

Descabeçadora CT2620

Tensão-frequência: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A

Número da máquina: 08-0081

Ano de construção: 28/08/08

Dimensões: 4200 x 2100 x 1800 mm

Fileteadora CT2630

Número da máquina: 08-0067

Ano de construção: 18/06/08

Tensão-frequência: (3x) 400 V, 50 HZ, 11 A

Dimensões: 1800 x 850 x 2000 mm

DADOS TÉCNICOS DO FABRICANTE      

Línea de dosificado, llenado y termo sellado, Mondini, Nº ID-1903

Dosificadora modelo: CD / APM-S

Número de serie: 1363-1397

Tensão-frequência/Frecuencia: 400 V, 3 Ph, 50 Hz

Capacidad de la tolva: 200 litros

Diámetro de dosificación: Ø 50 mm

Dimensões: 1750 x 1300 x 1980 mm

Termo-selladora modelo: CVS / mt.1

Número de serie: 1363-1397

Tensão-frequência/Frecuencia: 400 V, 3 Ph, 50 Hz

Ancho del film: 135 mm

Ancho total de rodillo: 195 mm

Tamaño de alimentador de bandejas: 145 mm x 100 mm

Dimensões bandeja: 135 x 85 mm

Dimensões de la termo-selladora: 4300 x 900 x 1960 mm

DADOS TÉCNICOS DO FABRICANTE   

evisceradora BAADER tipo: 145  id nº 2039

para peces como bacalao, carbonero, eglefino y atuns pequeños entre 33 y 70 cm

nº de maquina: 10-4734-0145

año de construcción: 1990

voltaje/potencia: 380 v, 3 ph, 50 hz, 5.5 kw, 13 a

dimensiones: 2200 x 900 x 1650 mm

cerradora de latas, somme modelo: 444, formato ¼ club, nº id-1066

carenado de seguridad opcional

formato: 1/4 club

capacidad productiva: ± 80/90 frascos/min

voltaje/frecuencia: 380-440v/50-60 hz

empacotadora de atum y otros peixes, marca herfraga modelo sm-200.  id 2293

características técnicas

·         producción: hasta 200 latas/minuto.

·         producción recomendada: 150 a 180 latas/minuto (según tipo de bote).

·         formato: preparada con un formato de diámetro 83,7mm.

·         altura das latas: 25-62 mm.

      outros formatos disponíveis: diámetro 65mm; diámetro 73mm, 1/2 oval ol-180; 1/4 oval ol-120, 1/4 club rr-125

la amassadeira - mezcladora para industria cárnica compuesta por mezclador de doble eje alco amp 1600, elevador móvil carnitech para bins de 200 litros, plataforma de trabajo en acero inoxidable y bins para carne. sistema diseñado para procesos de mezclado y manipulación de producto en plantas de procesado de carne.

video de la linha en funcionamiento

freidora, tst, modelo: 5000-600 id-2168

año: 2009

nº de fabricación: 200939-00124

voltaje/potencia: , 400 v, 3 ph, 50 hz, 3 kw

ancho útil: 600 mm - malla en acero inoxidable

dimensiones: 5000 x 1800 x 2300 mm

con serpentín interno de calentamiento para óleo térmico 

formadora industrial CFS, tipo: multiformer mlf 400 ref. 2338

• velocidad: hasta 50-60 golpes (ciclos) por minuto

• ancho de trabajo: 400 mm (cinta de malla metálica)

• tolva de alimentación de alta capacidad

• sistema rompepuentes integrado (modelo bdg400)

• cinta de salida extra larga para acoplamiento en linha

• estructura de acero inoxidable AISI 304

• formato flexible para hamburguesas, croquetas y porciones moldeadas

datos tecnicos del fabricante  

La FAM Mantis es una cortadora industrial diseñada para el procesado continuo de frutas y hortalizas. Equipada con sistema de alimentación mediante correas en V y rueda de cuchillas de alta velocidad, permite obtener rodajas lisas, onduladas, mitades o cuartos con gran precisión. Ideal para líneas industriales de procesado de vegetales.

Cutter con vaciador, MEISSNER tipo: COM-120, Nº ID-1871

Nº de serie: 718810

Material: Inox Aisi-304

Tensão-frequência/frecuencia:  380-440 V/50-60 Hz

Capacidad: 120 l

Dimensões: 2100 x 1450 x 1570 mm

FREIDORA KOPPENS MACHINEFABRIEK BV, TIPO BRN 3000/700; ID 2209

NÚMERO DE MÁQUINA: BRN 3000/700-994

VOLTAJE / FRECUENCIA /POTENCIA: 380V, 3 PH, 50HZ, 23.09 A, 9.7 KW

PESO: 2940 KG

CALENTAMIENTO POR ÓLEO TÉRMICO

PREPARADA CON SISTEMA DE EXTINCION DE INCENDIO

OPCIONAL SISTEMA DE CALENTAMIENTO

DIMENSIONES TOTALES: 6500MM X 1800MM X 2380MM

horno industrial de asado y cozedura continua diseñado para el procesado de carne, peixe y productos conformados mediante circulación de aire caliente. el MECALSA MC HC-650-8000 incorpora sistema de intercambio térmico por fluido térmico o vapor y doble cámara de cozedura, garantizando una distribución homogénea del calor y una alta productividad en líneas de producción alimentaria. esta versión mejorada incorpora control automático mediante pantalla táctil con programas específicos según el tipo de producto, optimizando tiempos de cozedura, rendimiento y uniformidad del proceso.

vídeo en funcionamiento: