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Formadora industrial automática para hamburguesas y productos moldeados equipada con cinta de malla metálica de 400 mm y sistema de alimentación de alta capacidad. La CFS MultiFormer MLF 400 permite una producción uniforme y continua gracias a su sistema de formado de alta precisión, alcanzando hasta 50 golpes por minuto. La máquina incluye sistema rompepuentes BDG400 y cinta de salida extra larga para una integración eficiente en líneas industriales de procesado alimentario.

EVISCERADORA BAADER TIPO: 145  ID Nº 2039

Para peces como bacalao, carbonero, eglefino y túnidos pequeños entre 33 y 70 cm

Nº de maquina: 10-4734-0145

Año de construcción: 1990

Voltaje/Potencia: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 5.5 kW, 13 A

Dimensiones: 2200 x 900 x 1650 mm

Descabezadora, fileteadora de salmón y otros Carnitech tipo: CT2620 + CT2630, Nº ID 2122

Descabezadora CT2620

Voltaje–frecuencia: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A

Número de máquina: 08-0081

Año de construcción: 28/08/08

Dimensiones: 4200 x 2100 x 1800 mm

Fileteadora CT2630

Número de máquina: 08-0067

Año de construcción: 18/06/08

Voltaje–frecuencia: (3x) 400 V, 50 HZ, 11 A

Dimensiones: 1800 x 850 x 2000 mm

DATOS TECNICOS DEL FABRICANTE      

Línea de dosificado, llenado y termo sellado, Mondini, Nº ID-1903

Dosificadora modelo: CD / APM-S

Número de serie: 1363-1397

Voltaje/Frecuencia: 400 V, 3 Ph, 50 Hz

Capacidad de la tolva: 200 litros

Diámetro de dosificación: Ø 50 mm

Dimensiones: 1750 x 1300 x 1980 mm

Termo-selladora modelo: CVS / mt.1

Número de serie: 1363-1397

Voltaje/Frecuencia: 400 V, 3 Ph, 50 Hz

Ancho del film: 135 mm

Ancho total de rodillo: 195 mm

Tamaño de alimentador de bandejas: 145 mm x 100 mm

Dimensiones bandeja: 135 x 85 mm

Dimensiones de la termo-selladora: 4300 x 900 x 1960 mm

DATOS TECNICOS DEL FABRICANTE   

La amasadora - mezcladora para industria cárnica compuesta por mezclador de doble eje ALCO AMP 1600, elevador móvil Carnitech para bins de 200 litros, plataforma de trabajo en acero inoxidable y bins para carne. Sistema diseñado para procesos de mezclado y manipulación de producto en plantas de procesado de carne.

VIDEO DE LA LÍNEA EN FUNCIONAMIENTO

Cerradora de latas, Somme modelo: 444, formato ¼ club, Nº ID-1066

CARENADO DE SEGURIDAD OPCIONAL

Formato: 1/4 club

Capacidad productiva: ± 80/90 Botes/min

Voltaje/Frecuencia: 380-440V/50-60 Hz

EMPACADORA DE ATÚN Y OTROS PESCADOS, MARCA HERFRAGA MODELO SM-200.  ID 2293

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

·         Producción: hasta 200 latas/minuto.

·         Producción recomendada: 150 a 180 latas/minuto (según tipo de bote).

·         Formato: preparada con un formato de diámetro 83,7mm.

·         Altura de las latas: 25-62 mm.

      OTROS FORMATOS DISPONIBLES: diámetro 65mm; diámetro 73mm, 1/2 oval OL-180; 1/4 oval OL-120, 1/4 club RR-125

FREIDORA, TST, MODELO: 5000-600 ID-2168

Año: 2009

Nº de fabricación: 200939-00124

Voltaje/Potencia: , 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 3 kW

Ancho útil: 600 mm - malla en acero inoxidable

Dimensiones: 5000 x 1800 x 2300 mm

Con serpentín interno de calentamiento para aceite térmico 

La FAM Mantis es una cortadora industrial diseñada para el procesado continuo de frutas y hortalizas. Equipada con sistema de alimentación mediante correas en V y rueda de cuchillas de alta velocidad, permite obtener rodajas lisas, onduladas, mitades o cuartos con gran precisión. Ideal para líneas industriales de procesado de vegetales.

Cutter con vaciador, MEISSNER tipo: COM-120, Nº ID-1871

Nº de serie: 718810

Material: Inox Aisi-304

Voltaje/frecuencia:  380-440 V/50-60 Hz

Capacidad: 120 l

Dimensiones: 2100 x 1450 x 1570 mm

Horno industrial de asado y cocción continua diseñado para el procesado de carne, pescado y productos conformados mediante circulación de aire caliente. El MECALSA MC HC-650-8000 incorpora sistema de intercambio térmico por fluido térmico o vapor y doble cámara de cocción, garantizando una distribución homogénea del calor y una alta productividad en líneas de producción alimentaria. Esta versión mejorada incorpora control automático mediante pantalla táctil con programas específicos según el tipo de producto, optimizando tiempos de cocción, rendimiento y uniformidad del proceso.

Vídeo en funcionamiento: