MAQUINARIA PARA CONGELADOS 36 products.

Glaseadora con central autónoma de frío y serpentín lateral, MECALSA tipo: MC ENF-SF

Material: Inox Aisi 304

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V / 50-60 Hz

Anchos de línea: 600/800/1000 mm

Largo total: 4 mts - "3 mts útil de cuba" (otros largos a consultar)

Sistema del glaseo: Por inmersión y cascada

Opción de central de ozono para control microbiológico

Congelador continuo en salmuera (sardina, jurel, caballa, ...), MECALSA tipo: MC PCS

Material: Inox Aisi 316

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V / 50-60 Hz

Frio: Serpentín (NH3)

Producción: De 1.000 a 10.000 Kg/h

Lavadora de pescado con filtrado continuo de solidos, MECALSA tipo MC- LVPR

Material: Inox Aisi 316

Potencia: 3Kw

Dimensiones: 2600 x 850 x 2600 mm

Ancho transportador: 600 mm

Roto filtro: Ø 400 mm

Roto filtro (ancho): 400 mm

Roto filtro (perforaciónes): Ø 0,12 mm

Línea de extracción de alas de pota o calamar, MECALSA tipo: MC CLP-2

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje-frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Puestos: 8 a 20

CATÁLOGO

Congelador modular continuo por inmersión en salmuera fría y saturada, MECALSA tipo: CTE PCS-2000-9, 3000/4000-12M

Capacidad de congelación 2000-4000 kg/h

Material: Inox Aisi 316

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V / 50-60 Hz

Producción CTE PCS-2000-9M: 2.000 Kg/h

Producción CTE PCS-4000-12M: 4.000 Kg/h

Producción CTE PCS-3000-12M: 3.000 Kg/h

ENVÍO EN CONTAINER O FLAT RACK

POSIBILIDAD DE ENVÍO DE COMPRESOR EN CONTAINER ANEXO

Túnel de congelación continuo en espiral, MECALSA tipo: MC T.C.E. 600

Material: Inox Aisi 304

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V / 50-60 Hz

Ancho de transportador: 550 mm

Congelador lineal continuo para productos IQF, Mecalsa tipo: MC FG

Nº de vías: 1a 3 vías.

Material: Inox Aisi 304

Voltaje/Frecuencia: 380-440 V / 50-60 Hz

Ancho del transportador: 1000 mm

Línea de pesaje y llenado automático de cajas pre formadas, MECALSA tipo: MC LPD-1

Nº de vías MC LPD: 1 a 2 vías

Material: Inox. Aisi 304.2

Voltaje: 380/440V

Frecuencia: 50/60 Hz

Desmoldeador de fish-block, MECALSA tipo: MC DSML

Material: Inox Aisi 304/316

Alimentación: Aire comprimido

Presión: 6 Bar

CATÁLOGO

Rompedor-desmoldeador de fish-block o meat-block, MECALSA tipo: MC RPH

Material: Inox Aisi 304/316

Voltaje/Frecuencia: 380-440V/50-60 Hz

Potencia: 2,2 Kw

CATÁLOGO

Descongelador de fish-block de sardina, pota y otros. MECALSA tipo: MC DGS-5

Tipo pescado, cefalópodos, carnes, vegetales, etc. 

Material: Inox Aisi 304

Capacidad cuba: 5.250 lt

Potencia instalada: 8 Kw

Voltaje/frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz

Calentamiento: Intercambiador tubular vapor/agua

CATÁLOGO

Peladora doble de pota, Mecalsa, tipo: MC PEL-2C

Material:  Inox Aisi 304

Voltaje/frecuencia: 380/440 V- 50/60Hz

CATÁLOGO