Séparateur BAADER 694 - Machine pour obtenir de la chair de poisson sans arêtes
El Séparateur BAADER 694 permite obtener carne de poisson deshuesada et de alta calidad a partir de recortes, espinas con carne adherida et autres subproductos del procesamiento de poisson. Su sistema de prensado suave conserva la estructura fibrosa del músculo, garantizando un rendimiento óptimo.
A continuación puedes ver un video demostrativo de la máquina: