BAADER TYPE 694 (INOX) - SÉPARATEUR ET DÉSORPEUSE À POISSON D'OCCASION

2067

IlSéparateur BAADER 694Il vous permet d'obtenir de la chair de poisson désossée de haute qualité à partir de parures, d'os avec de la viande attachée et d'autres sous-produits de la transformation du poisson. Son système de pressage doux préserve la structure fibreuse du muscle, garantissant des performances optimales.

Ci-dessous vous pouvez voir une vidéo de démonstration de la machine :

BAADER TYPE 694 (INOX) - SÉPARATEUR ET DÉSORPEUSE À POISSON D'OCCASION

Baader Type 694 (Acier Inox) - Séparateur et désosseur de poissons d'occasion (Ref. 2067)

Séparateur et désosseur de poisson d'occasion pour l'industrie de transformation de la viande et du poisson

Séparateur Baader Type 694 d'occasion (Réf. 2067) en acier inoxydable. Bande passante de 200 mm et moteur de 1,5 kW. Idéal pour obtenir de la chair de poisson propre.

Fonctionnalités en vedette

Largeur de bande de pression de 200 mm
Pression douce contre le tambour rotatif perforé
Excellentes performances pour la pulpe de poisson désossée

Spécifications techniques

Paramètre Spécification
Référence / identifiant 2067
Fabricant Baader GmbH
Modèle / Modèle 694
Paramètres / Électrique 230/440 V - 50 Hz - 1,5 kW
Bande passante/largeur de ceinture 200 mm
Mesures / Dimensions 1140x950x1300mm