LUTETIA TIPO 4 - MASAJEADOR - DESCONGELADOR CON VACÍO

1080

Masajeador / descongelador mediante vacío Lutetia tipo: 4, Nº ID-1080

DATOS TECNICOS DEL FABRICANTE   DECANTADOR 

Nº maquina: 15475
Año de construcción: 2000
Capacidad: 1.800 Litros (1.400 Kg)
Potencia: 6,6 Kw
Voltaje/Frecuencia: 380-440 V/50-60 Hz
Dimensiones: 3800 x 2000 x 2050 mm
INCLUYE BOMBA DE VACÍO BUSCH

LUTETIA TIPO 4 - MASAJEADOR - DESCONGELADOR CON VACÍO

Lutetia Tipo 4 - Masajeador - Descongelador con Vacío (Ref. 1080)

Masajeador - Descongelador con Vacío industrial de segunda mano para la industria alimentaria

Bombo de masaje y descongelador al vacío industrial para el ablandamiento, marinado y descongelación controlada de carnes y pescados, mejorando la absorción de jugos.

Características Destacadas

Masaje y descongelación en atmósfera de vacío controlado
Incluye bomba de vacío Busch integrada de alta capacidad
Excelente rendimiento y retención de humedad en jamones y piezas enteras

Especificaciones Técnicas

Parámetro Especificación
Referencia / ID 1080
Fabricante / Manufacturer Lutetia
Modelo / Model Tipo 4 / Type 4
Número de máquina / Serial No 15475
Capacidad / Capacity 1800 Litros (1400 Kg) / 1800 L (1400 Kg)
Potencia / Power 6.6 kW
Voltaje / Voltage 380-440 V / 50-60 Hz
Bomba de Vacío / Vacuum Pump Busch integrada / Integrated Busch
Medidas / Dimensions 3800 x 2000 x 2050 mm