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LINHA DE LIMPEZA DE LA VAINA DE POTA O LULA, MECALSA TIPO: MC CLP-1
MC CLP-1
linha de limpeza de la vaina de pota o lula, MECALSA tipo: MC CLP-1
material: inox AISI 304
voltagem-frequência: 380/440 v - 50/60hz
puestos: de 10 a 30
catálogo 
linha de limpeza de la vaina de pota o lula, MECALSA tipo: MC CLP-1
equipamiento industrial automatizado para el procesado continuo de cefalópodes (pota, lula y sepia)
este equipo fabricado por MECALSA está diseñado para integrarse en líneas de alta producción de procesado de pota y lula. fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 de grado alimentario, garantiza un tratamiento higiénico del producto, una alta precisión de corte y pelado, y un mantenimiento sencillo en entornos marinos e industriales exigentes.
características principales
■ construcción sanitaria: chasis y componentes en acero inoxidable AISI 304 resistente a la corrosión salina.
■ operación continua: diseñado para operar en líneas continuas de acondicionamiento de cefalópodes de alto rendimiento.
■ tratamiento delicado del producto: minimiza las mermas y conserva la firmeza y calidad organoléptica de la vianda.
■ fácil limpeza y desinfección: accesibilidad completa a zonas internas para limpiezas de fin de turno.
especificaciones técnicas
| parámetro | especificación |
|---|---|
| fabricante | MECALSA (mecánica alimentaria s.a.) |
| material | acero inoxidable AISI 304 / 316 |
| aplicación | procesado de pota, lula y sepia |
| certificación | normativa CE y aenor iso 45001 |