DESCABEÇADORA E FILETEADORA DE SALMÃO, CARNITECH TIPO: CT2620 + CT2630

2122

DESCABEÇADORA, FILETEADORA de salmón y otros Carnitech tipo: CT2620 + CT2630, Nº ID 2122

DESCABEÇADORA CT2620

Voltaje–frecuencia: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A

Número de máquina: 08-0081

Año de construcción: 28/08/08

Dimensiones: 4200 x 2100 x 1800 mm

FILETEADORA CT2630

Número de máquina: 08-0067

Año de construcción: 18/06/08

Voltaje–frecuencia: (3x) 400 V, 50 HZ, 11 A

Dimensiones: 1800 x 850 x 2000 mm

DADOS TÉCNICOS DO FABRICANTE      

DESCABEÇADORA E FILETEADORA DE SALMÃO, CARNITECH TIPO: CT2620 + CT2630

DESCABEÇADORA E FILETEADORA DE SALMÃO, CARNITECH TIPO: CT2620 + CT2630 (Ref. 2122)

Maquinaria industrial contínua para processamento e otimização alimentar

CT 2620 foi concebida para o corte de cabeça e cauda de salmão de 2 a 7 kg. O produto alimenta a máquina através de uma rampa de alimentação, após o qual se realizam várias operações no peixe. Durante a operação inicial, o occipúcio é cortado através de uma lâmina redonda, onde uma lâmina guilhotina se inclina para cortar a cabeça, que depois cai no recipiente de resíduos y se transporta a una caja o un vagón. A operação seguinte posiciona o peixe para cortar a cauda (a função de corte de cauda pode ser ativada ou desativada no ecrã tátil). Las últimas operaciones incluyen el corte de la cola que se realiza durante la rotación, después de lo cual el el pescado se saca de la DESCABEÇADORA e encaminhado para uma FILETEADORA ou mesa de corte, etc.

Características Destacadas

Fabrico em Aço Inoxidável: Estrutura robusta e higiénica construída em aço inox AISI 304 para fácil desinfeção e elevada durabilidade.
Processamento Contínuo: Concebida para alta capacidade e rendimento em fábricas alimentares, de carne ou peixe.
Estado Garantido: Maquinaria revista e testada pela equipa técnica especializada da Mecalsa.

Especificações Técnicas

Parâmetro Especificação
Marca / FabricanteCARNITECH
ID de Referência2122
Modelo / TipoCT2620 + CT2630
Material EstruturaAço Inoxidável AISI 304
Estado do EquipamentoDe ocasião / Recondicionado e revisto