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BATERÍA DE COZEDORES MC CE/AN
MC CE/AN
la MC CE/AN es una batería de cozedores con abertura vertical y automatizada mediante sistema neumático. fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 316, garantiza eficiencia térmica y durabilidad en el procesamiento industrial de peixe y marisco.
catálogo cozedores - hornos 
batería de cozedores
MC CE/AN - abertura vertical automatizada
cozedores en agua o salmoura (balsinas de cozedura) con diseño de abertura vertical y mecanismo de puertas neumático. fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 316, aseguran un rendimiento eficiente mediante control digital y calentamiento por vapor indirecto.
características técnicas
■ tipo de máquina: batería de cozedores en agua o salmoura
■ control de temperatura: controladores digitales
■ abertura: vertical con sistema neumático
■ material de construcción: inox AISI 316
■ calentamiento: vapor indirecto
equipamiento opcional
✓ control con pantalla táctil con entradas analógicas
tabla técnica resumida
| parámetro | especificación |
|---|---|
| modelo | MC CE/AN |
| abertura | vertical |
| abertura puertas | pneumática |
| control temperatura | digital / analógico |
| alimentación eléctrica | 380/440 v — 50/60 hz |