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LUTETIA TIPO 4 - MASAJEADOR - DESCONGELADOR COM VÁCUO
1080
masajeador / descongelador mediante vacío LUTETIA tipo: 4, nº id-1080
datos tecnicos del fabricante 
nº maquina: 15475
año de construcción: 2000
capacidad: 1.800 litros (1.400 kg)
potencia: 6,6 kw
voltaje/frecuencia: 380-440 v/50-60 hz
dimensiones: 3800 x 2000 x 2050 mm
incluye bomba de vacío busch
LUTETIA tipo 4 - masajeador - descongelador con vacío (ref. 1080)
masajeador - descongelador con vacío industrial de segunda mão para la industria alimentaria
bombo de masaje y descongelador al vacío industrial para el ablandamiento, marinado y descongelación controlada de carnes y peixes, mejorando la absorción de jugos.
características destacadas
■ masaje y descongelación en atmósfera de vacío controlado
■ incluye bomba de vacío busch integrada de alta capacidad
■ excelente rendimiento y retención de humedad en jamones y piezas enteras
especificaciones técnicas
| parámetro | especificación |
|---|---|
| referencia / id | 1080 |
| fabricante / manufacturer | LUTETIA |
| modelo / model | tipo 4 / type 4 |
| número de máquina / serial no | 15475 |
| capacidad / capacity | 1800 litros (1400 kg) / 1800 l (1400 kg) |
| potencia / power | 6.6 kw |
| voltaje / voltage | 380-440 v / 50-60 hz |
| bomba de vacío / vacuum pump | busch integrada / integrated busch |
| medidas / dimensions | 3800 x 2000 x 2050 mm |