INJECT STAR MAGNUM 2600 - MASSAJADOR-DESCONGELADOR COM VÁCUO MAGNUM

1152

MASSAJADOR mediante vacío, Inject star tipo: Magnum 2600, Nº ID-1152

Nº de série: 559
Capacidade: 2600 l
Tensão - frequência: 380-440V/50-60 Hz, 3ph
Potência: 7 Kw
Dimensiones del tambor: 1300 x 2450 mm
Dimensões: 3200 x 1500 x 1950 mm

DADOS TÉCNICOS DO FABRICANTE    

INJECT STAR MAGNUM 2600 - MASSAJADOR-DESCONGELADOR COM VÁCUO MAGNUM

Inject Star Magnum 2600 - MASSAJADOR-DESCONGELADOR COM VÁCUO Magnum (Ref. 1152)

MASSAJADOR-DESCONGELADOR COM VÁCUO Magnum INDUSTRIAL de Segunda Mão para la industria alimentaria

Bombo de masaje al vacío DE GRANDE CAPACIDADE diseñado para el procesado INDUSTRIAL de jamón, lomos, paletillas e pechugas de pollo, asegurando un óptimo sellado de proteínas.

Características Destacadas

Sellado de proteínas superficial para retener jugos e salmuera
Masaje AUTOMÁTICO programable de gran homogeneidad
Estructura de gran robustez en AÇO INOXIDÁVEL

Especificaciones Técnicas

Parámetro Especificación
Referencia / ID 1152
Fabricante / Manufacturer Inject Star
Modelo / Model Magnum 2600
Número de serie / Serial No 559
Capacidad / Capacity 2600 LITROS / 2600 Liters
Potencia / Power 7 kW
Diâmetro Tambor / Drum Dimensions 1300 x 2450 mm
Medidas Totales / Overall Dimensions 3200 x 1500 x 1950 mm