Vista rápida BATERÍA DE COCEDORES EN AGUA O SALMUERA, APERTURA HORIZONTAL, TIPO: MC CE/AM Cocedores en agua o salmuera (balsinas cocción), apertura manual tipo: MC CE/AM CATÁLOGO Con control digital o pantalla táctil (entradas analógicas) Apertura: horizontal. Control temperatura: Digital/analógico. Material: Inox Aisi 316. Apertura puertas: Manual. Voltaje - frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz. Calentamiento: Vapor indirecto. Añadir al carrito
Vista rápida AUTOCLAVE DE ESTERILIZACIÓN POR SPRAY DE AGUA CON APERTURA HIDRÁULICA. MECALSA TIPO MC EST/SP-H-1600 AUTOCLAVE DE ESTERILIZACIÓN POR SPRAY DE AGUA CON APERTURA HIDRÁULICA. MECALSA TIPO MC EST/SP-H-1600 Tipo de esterilización: Por spray de agua. Enfriamiento: Indirecto (mediante intercambiador de placas) Número de jaulas/carros: De 2 a 7 Apertura puerta: Hidráulica Tipo de apertura: Horizontal o Vertical Carga-Descarga: Manual o Transportador interno Diámetro interior virola: 1600 mm Material: Inox Aisi 304 Voltaje-Frecuencia: 380/440V - 50/60 Hz Directiva: Equipos a presión 2014/68/UE CATÁLOGO Añadir al carrito
Vista rápida COCEDOR A VAPOR, MECALSA tipo: MC V-2000/FRESH/STEAM Cocedor a vapor cuerpo cilíndrico para atún y similares con sistema de cocción FRESH/STEAM, MECALSA tipo: MC V-2000/FRESH/STEAM (1 puerta) Capacidad de carga (Tipo atún ± 2 Kg): 2 a 7 Tn Diámetro: 2000 mm Longitud: hasta 12 mts Voltaje - frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz Calentamiento (Cocción): Sistema FRESH/STEAM CATÁLOGO Añadir al carrito
Vista rápida VOLTEADOR DE CONTENEDORES MECALSA, MODELO: MC VT - TD Volteador de contenedores Mecalsa, modelo: MC VT - TD Material: Inox Aisi 304 Voltaje - frecuencia: 380/440 V - 50/60Hz Añadir al carrito