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Cocedor para Atún Mecalsa Modelo MC- VAC PROGRAMA BASE FRESH-STEAM con enfriamiento bajo vacío

Cocedor al vacío de fabricación propia para atún u otros productos, con enfriamiento bajo vacío y control PLC. Pantalla táctil a color, programas específicos por especie, peso o tamaño. Máxima eficiencia y mínimo desperdicio.

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